CUOCO RISTORAZIONE SCOALSTICA

Azienda: CIR food Cooperativa Italiana di Ristorazione s.c.
Data annuncio: 18/11/2019
Sede di lavoro: Milano
CIRFOOD ricerca una figura di Cuoco da inserire presso la Refezione Scolastica di Cuggiono il quale si occuperà delle seguenti attività: 
partecipare attivamente alla preparazione dei pasti ruotando su tutte le partite (anche cucina Dietetica);
monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi;
gestione degli ordini e del piano di Autocontrollo;
gestione del food cost;

Desideriamo rivolgerci a candidati con pregressa e comprovata esperienza presso aziende appartenenti al mondo della ristorazione collettiva, preferibilmente nel settore scolastico e con diploma di maturità alberghiera. Si richiede, inoltre, la disponibilità immediata a lavorare part-time.

Particolare attenzione sarà rivolta ai candidati in possesso di precedenti esperienze in Centri di Cottura.

Completano il profilo  ottime doti organizzative e gestionali, forte orientamento al risultato e alle esigenze del cliente, flessibilità e capacità di lavorare in team.

L'Accademia CIRFOOD garantisce, altresì, un programma di formazione permanente.

Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/9. CIRFOOD tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste dall’informativa sulla privacy (D. Lgs. 196/2003).
Candidati per questo lavoro
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