FOOD & BEVERAGE MANAGER - MILANO

Settore: / Turismo e Ristorazione /
Azienda: KNET HUMAN RESOURCES SRL
Data annuncio: 19/02/2020
Sede di lavoro: Milano
Il nostro Cliente

È un Gruppo operante nel settore Food & Beverage che, per la gestione dei propri Ristoranti di proprietà, ci ha incaricati di selezionare il

FOOD & BEVERAGE MANAGER - MILANO

Riporto gerarchico/funzionale: Proprietà

Dettaglio mansioni:

La persona selezionata avrà come principali responsabilità:

- Gestione food cost / controllo costi;
- Gestione dei flussi economici
- Gestione delle materie prime e dei magazzini;
- Supervisione degli acquisti;
- Interfaccia tra la proprietà e i locali;
- Formazione e sviluppo del personale.

Requisiti richiesti:

Titolo di Studio: Diploma, preferibilmente Tecnico dei Servizi Alberghieri.

Anni di esperienza maturati in analoga posizione: minimo 5-7 anni

 Conoscenze linguistiche: non necessarie.

Conoscenze informatiche: Buona conoscenza del Pacchetto Office e dei principali strumenti informatici d'ufficio.

Caratteristiche personali: il candidato ideale è dotato di ottime capacità comunicative, organizzative e relazionali. Leadership, orientamento alla soddisfazione del cliente, flessibilità e abitudine a lavorare sotto stress sono indispensabili per ricoprire la posizione.

Offerta:

Livello di inquadramento proposto: in linea con quanto maturato dal candidato scelto, contratto a tempo indeterminato.

Retribuzione proposta: in linea con quanto maturato dal candidato scelto. Range RAL indicativo: 45-50.000 euro.

Sede di lavoro: Milano

Orario di lavoro:flessibile.

Data prevista per l’inserimento: immediato o compatibile con eventuale periodo di preavviso del candidato scelto.

La selezione è rivolta ad ambo i sessi dell’Art. 1 L. 903/77

E’ garantita la massima riservatezza e l’audizione personale con tutti i profili coerenti con quanto ricercato.

KNET HUMAN RESOURCES SRL: AUTORIZZAZIONE MINISTERIALE A TEMPO INDETERMINATO Prot. 39/0003074 / MA004.A003
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