Apre a Milano "Muu Muzzarella", il ristorante in cui tutto è fatto con la mozzarella di bufala

Dopo i tre locali di Napoli, Muu Muzzarella apre anche a Milano. Il locale è in via Sanzio

La "Latte e pepe"

Un angolo di Campania, decisamente gustoso, a Milano. Ha aperto sotto la Madonnina, "Muu Muzzarella", il ristorante di chiara ispirazione partenopea in cui ogni piatto è elaborata con la mozzarella di bufala. 

Il titolare: "Cerco personale ma non lo trovo"

Il locale - con due dehors esterni, 60 posti a sedere all'interno e continui richiami alla "vita di fattoria" - si trova in via Raffaello Sanzio. 

I piatti serviti dal ristorante - dove sarà possibile pranzare, cenare e fare l'aperitivo - hanno tutti al centro "l'oro bianco", che viene abbinato a carne, pesce, verdura e salumi con accostamenti ricercati, equilibrati nel gusto e nella forma.

Nel locale sarà possibile assaggiare la "Latte e pepe" - una reinterpretazione della cacio e pepe -, il “pesto e mela” - bocconcini di mozzarella di bufale, una croccante mela pink pesto di basilico homemade -, la "Rattacasa" -  la pasta mista con patata gialla e mozzarella affumicata. E ancora, capitolo dolci: il "TiramiMuu" - il classico tiramisù guarnito però con crema di bufala - e la "Muu Cheese cake", il più famoso dolce anglosassone rivisto in chiave campana fatto con ricotta di latte e burro di bufala. 

Foto - Il locale di via Sanzio

muu muzzarella-2

Attendere un istante: stiamo caricando i commenti degli utenti...

Commenti (1)

  • "Redazione" o cut&paste della pubblicità del locale?

Notizie di oggi

  • Cronaca

    Via Padova, arrestato un pusher ogni 11 ore: sequestrati chili di marijuana, cocaina e fumo

  • Cronaca

    Inseguita in auto e terrorizzata dall'ex, aveva un litro di acido nel baule: arrestato stalker

  • Cronaca

    Ragazza partorisce fuori dal boschetto della droga di Rogoredo: ricoverati lei e il bambino

  • Sport

    Napoli-Inter, striscione contro Belardinelli: "A terra c'è una mer... di Varese"

I più letti della settimana

  • Milano, aggredisce i poliziotti con un coltello: "Vi sgozzo, paese di me...", 23enne arrestato

  • Incidente in A8, Suv tampona camion e si ribalta: morti due ragazzi, altri due feriti. Foto

  • Alba di sangue a Milano, ragazzo accoltellato al culmine di una rissa fuori dalla discoteca

  • Volo Alitalia Milano-New York riatterra dopo pochi minuti a Malpensa

  • Sciopero generale dei mezzi: a Milano venerdì rischio stop a metro, tram, autobus Atm e treni

  • Metro ferma a Milano, stop ai treni della M2: "Problema alla rete", caos autobus sostitutivi

Torna su
MilanoToday è in caricamento