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Giovedì, 28 Marzo 2024
Cronaca

Cuochi, flash mob ironico da McDonald's a Expo

Offerta degustazione di formaggi Dop. La risposta dell'azienda: "Promuoviamo prodotti italiani nel mondo"

Flash mob provocatorio sul filo dell'ironia per circa 150 cuochi italiani appartenenti alla rete internazionale Itchefs-Gvci, che si sono presentati davanti agli spazi di McDonald's a Expo 2015 e hanno offerto una degustazione di formaggi ai clienti e anche ai camerieri. "Da italiani espatriati amiamo profondamente l'Italia, così abbiamo attuato questa forma simbolica di protesta civile presso McDonald's", ha affermato Aira Piva, membro della rete Itchefs, che ora lavora a Dubai, secondo cui la sponsorizzazione della nota catena di fast food all'esposizione universale è stata una "occasione persa per un messaggio unico e irripetibile di buona e sana nutrizione".

Dopo un primo momento di accoglienza positiva, la responsabile del ristorante è intervenuta e - senza alcun problema - i cuochi se ne sono andati. In seguito McDonald's ha diffuso un comunicato per ricordare che la filiera dei prodotti utilizzati nei ristoranti è oggi italiana all'80%, mentre l'obiettivo è arrivare al 100%. E da tanti anni l'azienda di fatto promuove i prodotti italiani Dop e Igp sia nel Paese sia nel mondo, come è il caso del Parmigiano Reggiano.

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