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Cronaca Feltre / Via Feltre, 27

Milano, cliente trova vite d'acciaio in un pasticcino preso al supermercato

Dopo la denuncia all'Ats, la catena di supermercati Esselunga ha immediatamente avviato le procedure di verifica interne e presso il fornitore responsabile della produzione del dolce

Deliziose frittelle di carnevale: croccanti, squisite, ripiene di crema e metallo. Nella fattispecie un rivetto d'acciaio di 3 centimetri. Una sorta di vite senza filettatura che di solito è fatta per unire due lamiere e non essere smontata ma che chissà come sarebbe finita all'interno del pasticcino. La sorpresa - lo scherzo, visto il periodo carnevalesco - stava per far soffocare un cliente di un noto supermercato di via Feltre, in zona Udine a Milano. Il protagonista, un giovane ingegnere di 32 anni, Fabio C., dopo le formali 'proteste' al management dell'Esselunga in questione, si è rivolto al 'Dipartimento di igiene e prevenzione sanitaria' dell'Ats Milano, in particolare all'Uoc 'Igiene degli alimenti e della nutrizione' per denunciare il fatto.

A raccontarlo in esclusiva a MilanoToday è il ragazzo stesso, originario della provincia di Frosinone ma residente in città, poco distante dal supermercato. "Fortunatamente ho vomitato prima di soffocare", spiega il cliente che aggiunge: "Avevo comprato le frittelle perché a casa mia c'erano diversi ospiti, tra i quali alcuni bambini che per fortuna non hanno preso il pasticcino sbagliato".

Vite di metallo in un pasticcino al supermercato: la denuncia

"Ho acquistato - prosegue il racconto il ragazzo - i dolcetti ripieni presso il reparto bancone di pane e dolci. Lo scontrino dimostra che ho pagato alle 17.28 di domenica". Poi la disavventura e il ritorno immediato presso il punto vendita, intorno alle 18.30, per segnalare l'accaduto; qui il 32enne è stato assistito dal personale addetto. 

Alla fine ha lasciato il supermercato con un documento nominato 'Richiesta reclamo', motivo: "Il cliente - è scritto nero su bianco nella descrizione - sostiene di aver rinvenuto all'interno di un tortello nell'atto della deglutizione un rivetto metallico, riferisce di aver rischiato il soffocamento e richiede spiegazioni in merito". Poi "lo staff Esselunga - racconta il 32enne  - mi ha comunicato che dovevo consegnare il corpo estraneo per consentire le loro verifiche interne", fatto contestato anche dal personale Ats, ufficialmente è quello preposto ai controlli. Il pasticcino in questione, stando a quanto segnalato dalla catena di supermercati, viene prodotto da un fornitore esterno all'azienda. Anche per questo l'Ats, oltre alle verifiche del caso sul negozio di via Feltre, sta facendo ulteriori accertamenti anche presso lo stabilimento del fornitore.  

Fabio C., che nella vita fa il global service manager per una grossa azienda di telecomunicazioni, precisa perché vuole che si faccia luce sull'accaduto: "Da un gruppo accreditato come loro ci si aspetta un elevato controllo qualità ed un personale all'altezza e professionale. Spero che la mia segnalazione posso prevenire eventuali danni su altre persone".

Un episodio che adesso verrà approfondito dalle autorità competenti ma che poteva finire male, soltanto se al posto di un uomo di 32 anni ci fosse stato un bambino.

La risposta del supermercato, interpellato da MilanoToday

"Esselunga - scrive l'azienda - è molto dispiaciuta per quanto accaduto al suo cliente e ha immediatamente avviato le procedure di verifica interne e presso il fornitore responsabile della produzione. Il Servizio clienti di Esselunga è in costante contatto con il cliente che, successivamente alla sua segnalazione, ha ricevuto più volte riscontro sia telefonicamente che tramite Facebook. La 'Direzione assicurazione qualità' dell'azienda sta lavorando per fare gli opportuni controlli e ha già coinvolto il fornitore".

"L'Ats di Milano - prosegue la società -, che ha effettuato le dovute verifiche presso il negozio Esselunga, ha verbalizzato che l'azienda non interviene nelle fasi di lavorazione, pertanto non è responsabile dell’accaduto. L'Ats sta effettuando ulteriori accertamenti presso lo stabilimento del fornitore".

"Esselunga - infine - informa che la 'Direzione assicurazione qualità' è costituita da personale specializzato e qualificato per gestire tutti gli aspetti relativi alla qualità e alle tematiche di sicurezza igienico-sanitaria dei prodotti. A supporto delle attività di controllo e verifica sulla sicurezza, l'azienda è dotata di tre laboratori interni di proprietà, utilizza inoltre laboratori terzi accreditati e conduce le sue verifiche igienico-sanitarie anche all'interno dei negozi e presso i fornitori".
 

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