TRE FORCHETTE: L'ECCELLENZA

Il primo indirizzo da segnare è quello di Berton, in via Mike Buongiorno 13, un locale contemporaneo e raffinato con: menù variabile a seconda degli ingrendienti disponibili, un brodo così buono da essere elevato al rango di piatto vero e proprio e piatti d'autore firmati dallo chef Andrea Berton.

Seconda location vincitrice è Seta, lussuoso ristorante stellato del Mandarin Oriental, in via Andegari 9. Qui piatti della tradizione italiana vengono proposti in una vivace versione moderna grazie al menù elaborato dallo chef Antonio Guida. Grazie alla cucina a vista è possibile osservare la brigata all'opera.