"Apericapra" sabato 13 giugno da Pastis: gelato al latte di capra
Quando
Dal 13/06/2015
al 13/06/2015
Dalle 18.30
Prezzo
10 euro
Altre informazioni
Sabato 13 giugno sarà possibile degustare, a partire dalle 18.30, da Pastis, in viale Marcona 90, un aperitivo a base di latte di capra, con formaggi e gelati su stecco.
Il menù, a 10 euro, è comprensivo di degustazione di un bicchiere di vino o una birra artigianale. I formaggi proposti saranno forniti da “Piero e Luca Formaggi”, icona dello street food milanese specializzato in prelibatezze casearie, che per l’occasione allestirà uno speciale banchetto con un ampio assortimento di formaggi di capra tagliati al momento.
Il latte di capra, molto leggero e digeribile, è sempre più utilizzato nell'industria casearia.