Ecco la maxi festa del risotto a Cassinetta di Lugagnano
Una domenica interamente dedicata a sua maestà il risotto, in tre sue varianti. È la "festa della semina" che si terrà domenica 12 maggio a Cassinetta di Lugagnano, uno dei più bei borghi della provincia di Milano. Dalle 12.00 alle 21.00 gli storici ed esperti cuochi della Confraternita della Pentola di Senago cucineranno senza sosta in padelloni giganti e prepareranno tre diversi tipi di risotto tra cui naturalmente non mancherà il piatto tipico della tradizione milanese, il classico risotto giallo alla milanese.
Organizzata dal Distretto Riso e Rane, la Festa ospiterà molte bancarelle dove si potranno acquistare prodotti artigianali e locali e nel pomeriggio sono previste visite guidate per far conoscere a tutti i partecipanti le bellezze del piccolo borgo.
Il programma completo
- ore 10.00-20.00: esposizione e vendita dei prodotti agricoli delle terre e del distretto Riso e Rane
- ore 10.00-20.00: mercato dei prodotti artigianali
- ore 10.00-20.00: esposizione di torte artistiche, vendita di torte e biscotti a base di farina di riso e laboratorio di decorazione per bambini a cura di Patrizia De Lazzari
- ore 12.00-21.30: degustazione del Riso del Distretto in piazza Negri a cura della Confraternita della Pentola (riso Carnaroli Gran Riserva invecchiato 12-18 mesi e riso integrale Carnaroli)
- ore 15.00-16.30: visita guidata alle bellezze di Cassinetta di Lugagnano e alla via del riso in collaborazione con il centro didattico Milanta di Magenta
- ore 16.00-18.30: spettacolo di intrattenimento con la Triuggio Marching Band
- ore 20.00-21.30: Leonardo 500, proiezione del film prodotto e diretto da Francesco Invernizzi presso il centro polifunzionale di Cassinetta di Lugagnano, in occasione dei 500 anni dalla morte di Leonardo da Vinci.