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Festa dello speck Alto Adige igp: a Expo Milano dal 26 settembre

Lo Speck Alto Adige IGP ad EXPO per la settimana dello speck dal 26 Settembre al 2 Ottobre presso il padiglione dell'Alto Adige

Nota- Questo comunicato è stato pubblicato integralmente come contributo esterno. Questo contenuto non è pertanto un articolo prodotto dalla redazione di MilanoToday

A Santa Maddalena in Val di Funes fervono ormai i preparativi per l'appuntamento annuale con la Festa dello Speck che si terrà il 3 e 4 Ottobre.
Per avere un piccolo assaggio dell'atmosfera di festa, basta recarsi presso EXPO Milano. In Piazzetta Alto Adige (lungo cardo nord-ovest) la settimana dal 26 Settembre al 2 Ottobre è dedicata allo Speck Alto Adige IGP. Sette giorni per respirare in anteprima la convivialità della Festa dello Speck, divertendosi con gli
spettacoli degli Schuhplattler, la danza tradizionale a colpi di mano su gambe e scarpe, conoscendo la reginetta dello speck in carica che porterà la corona ancora solo per qualche giorno prima della nomina della nuova reginetta 2015. Non mancherà Hans Martinger, il Gletscherhons, che sorprende con la sua maestria nel tagliare lo speck.
Lo Speck Alto Adige IGP sarà inoltre il protagonista delle proposte culinarie nel ristorante dello stand Alto Adige che propone un delizioso saluto dalla cucina e piatti tipici, invitanti e stuzzicanti da non farsi sfuggire.

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