"The Joy of Bees": il 20 e il 21 aprile in piazza S. Marco un'installazione pop-up dove degustare miele

The Joy of Bees - l'installazione artistica immersiva pop-up realizzata dallo studio di design Bompas & Parr, dove degustare miele - sarà a Iami Fiori, in piazza S. Marco 8, il 20 e il 21 aprile, in occasione Fuorisalone 2018.

L'iniziativa, organizzata dall'associazione di hotel e ristoranti Relais & Châteaux, ha l'obiettivo di sensibilizzare i visitatori all'importanza della protezione delle api, animali imprescindibili per il funzionamento dell'ecosistema.

The Joy of Bees, già presentata al pubblico di Londra, permetterà di conoscere le diverse varietà di miele provenienti dalle arnie delle Dimore Relais & Châteaux di tutto il mondo, nonché di toccare con mano come chef e bartender siano in grado di utilizzarle per piatti speciali.

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