Orari
Pranzo: 12.00 – 15.00. Cena: 20.00 - 00.00
Caratteristiche
Accesso Disabili
Aperto a pranzo
Tavoli fuori
Maxelà: specialità liguri a base di carne
Maxelà è un ristorante specializzato nella cucina ligure. Anche il nome viene dal dialetto genovese e significa macelleria. La specialità della casa, infatti, è proprio la carne che lì si può degustare cruda, alla griglia, fritta e in padella. Il menù propone anche qualche primo, come le trenette al pesto e qualche dolce, come il latte dolce fritto e i canestrelli. L'ambiente è rustico: una sala con gli attrezzi del mestiere, un bancone a vista per la carne, la parete di piatti e tavoli con piano di marmo a riprodurre quelli delle antiche tripperie.