Tra i primi ristoranti di cucina casalinga giapponese, Gastronomia Yamamoto ora debutta sul mercato online con una linea di piatti pronti da mangiare. Basta scaldarli per ritrovare a casa le ricette più autentiche del Giappone
Lo annuncia con una lettera, dove spiega anche che lascerà le redini del Joia al suo team. Inizia così una nuova stagione per il primo ristorante di cucina vegetale in Italia premiato con la stella Michelin
Un mercato storico nel quartiere che oggi si chiama NoLo: il mercato Mercato Coperto Crespi in Viale Monza. Oggetto di recente riqualificazione, non ha perso il suo tratto popolare e verace tra macellerie equine, osterie del meridione e bar di quartiere
Si chiama Ai Chiostri e sorge dentro un ex convento del XV Secolo. C’è un bistrot per la pausa pranzo e il brunch, e la caffetteria che porta la firma di un maestro della pasticceria: Luigi Biasetto. Da marzo aprirà anche il ristorante per la cena
Abbiamo chiesto ad alcuni chef di Milano dove vanno a mangiare quando non sono in servizio. In questa mappa le loro risposte, tra trattoria sincere e locali di quartiere
Nel ristorante stellato dello chef Andrea Berton si serve da 10 anni un menu degustazione tutto incentrato sul brodo. In diverse varianti e combinazioni, caldo o freddo, per esaltarlo a protagonista del piatto
Si chiama Bianco su Bianco ed è il nuovo menu dello chef Alberto Gipponi del ristorante Dina, a Gussago in Franciacorta. Un percorso degustazione tutto giocato sulle stesse tonalità
Chi l’ha detto che ad agosto il mondo della ristorazione non riserva sorprese? A corso Lodi due giovanissimi tornati in Italia dopo anni di esperienze all’estero hanno aperto un posto da non perdere
A partire dall’11 luglio, ogni sabato, il 50% del ricavato della catena di ristoranti sarà utilizzato per la piantumazione degli arbusti in un'area all'interno del Parco Nord
Oltre 250 porzioni di tiramisù per ringraziare gli eroi schierati in prima linea per sconfiggere il Covid-19. È il gesto di gratitudine dei titolari e dello staff del ristorante ‘Antica Posta’ di Corsico