Assistant restaurant manager per ristorante Milano

Adecco Tourism &Travel ricerca per un ristorante in Duomo un/una

ASSISTANT MANAGER

La persona selezionata , supporterà il Manager del locale nelle seguenti attività:



• Organizzazione e predisposizione dei turni del personale del locale in collaborazione con il Manager;
• Coordinamento del servizio di sala;
• Evasione gli ordini della merce;
• Definizione del piano delle pulizie del locale;
• Responsabilità delle procedure fiscali e operative di apertura e di chiusura del locale;
• Affiancamento e formazione per i nuovi assunti.


Requisiti richiesti:

- Esperienza pregressa nella mansione di alemeno 1 anno

- Buona conoscenza della lingua inglese;

- Gestione e Organizzazione dell'attività di cucina e sala;

- Disponibilità a lavorare su turni;





- Si offre contratto a tempo determinato finalizzato all'inserimento;


- Orario: Full time su turni da Lunedì alla Domenica;

- Luogo: Milano

Categoria Professionale: Ristorazione E Hotel Management

Settore: TURISTICO/ ALBERGHIERO & RISTORAZIONE

Città: Milano (Milano)

Disponibilità oraria:

• Full Time