Chef con Esperienza

Azienda: Hofmann Services
Data annuncio: 25/02/2022
Sede di lavoro: Milano

Hofmann Services, per rinomata catena di ristoranti, ricerca un/una CHEF CON ESPERIENZA.
La risorsa, inserita all'interno di una realtà attualmente composta da 4 locali, si occuperà di:
· Coordinare e supervisionare l'andamento della cucina e della brigata;
· Fornire supporto operativo;
· Gestire la formazione interna del personale neoassunto;
· Garantire il rispetto degli standard aziendali in tema di igiene e pulizia;
· Gestire ordini e magazzino;
· Organizzare i turni di lavoro;
La figura ricercata deve essere in possesso delle seguenti caratteristiche:
· Esperienza pregressa nel ruolo di almeno 5 anni;
· Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP);
· Competenza nell'utilizzo dei principali strumenti informatici (pacchetto Office, ecc.);
· Flessibilità oraria, lavoro nel week-end e festivo;
· Buona conoscenza della lingua inglese;
· Possesso dei certificati di partecipazione ai corsi obbligatori (sicurezza, antincendio ecc.).
SI OFFRE: Inserimento diretto in azienda - RAL e livello da definirsi in fase di colloquio
Full Time - su turni

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