DIETISTA

Settore: / Turismo e Ristorazione /
Azienda: CIR food Cooperativa Italiana di Ristorazione s.c.
Data annuncio: 29/10/2019
Sede di lavoro: Milano
CIRFOOD ricerca Dietista da inserire presso la Refezione Scolastica del Comune di Paullo e Tribiano.

 La risorsa ricercata, che verrà inserita con contratto part-time a 20 ore settimanali, riportando direttamente alla Responsabile di Zona  avrà i seguenti compiti:
 prenotazione dei pasti con sistema informatizzato;

 redazione di menu personalizzati per utenti con allergie ed intolleranze alimentari;
 controllo del rispetto delle procedure di confezionamento e distribuzione delle diete speciali;
 monitoraggio degli standard qualitativi e quantitativi;
attività di verifica e controllo presso i refettori;
 controllo dell’applicazione delle procedure igienico-sanitarie e gestione delle eventuali non conformità rilevate;
quotidiane attività amministrative.

Desideriamo rivolgerci esclusivamente a candidati in possesso di laurea in Dietistica iscritte all'Albo preferibilmente con pregressa esperienza presso aziende appartenenti al mondo della ristorazione collettiva.

Completano il profilo buone doti organizzative e relazionali, proattività e flessibilità.

E’ necessario essere automuniti.  

L'Accademia CIRFOOD garantisce, altresì, un programma di formazione permanente.

Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/9. CIRFOOD tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste dall’informativa sulla privacy (D. Lgs. 196/2003).

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