EXECUTIVE CHEF PER BISTROT (Rho-MI)

Settore: Ristorazione E Alimentare / Turismo e Ristorazione / Chef
Azienda: Workforce on line SpA
Data annuncio: 02/04/2021
Sede di lavoro: Milano
Workforce on line spa , Agenzia per il Lavoro,.Filiale di Milano, ricerca n.1 Executive Chef per bistrot.
Requisiti richiesti :
• Esperienza come Executive Chef di almeno 5 anni
• Coordinare e supervisionare il lavoro di tutta la brigata della cucina
• Fornire supporto operativo
• Garantire ottimi livelli di pulizia e qualità
• Ottima conoscenza delle materie prime
• Ottima conoscenza del ricettario italiano
• Forte flessibilità oraria
• Resistenza fisica
• Leadership, autorevolezza, empatia, senso del dovere
• Disponibilità immediata
• Automunito
• Preferibilmente già in possesso dell’attestato HACCP
• Orario di lavoro su turni : 10.00-15.00 del matino e/o turno serale 17.00-22.00
• Giorni lavorativi: da Lunedì a Domenica, con n.1 giorno di riposo settimanale a rotazione
Ps: Candidarsi esclusivamente se si acccettano entrambi i turni lavoratori proposti
Zona di lavoro: Rho-MI
Inviare CV dettagliato

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