TECNOLOGO ALIMENTARE

Nexus Milano ricerca per azienda operante nel settore alimentare un/a TECNOLOGO ALIMENTARE.
Le principali responsabilità sono:
Attività di ricerca e sviluppo per la messa a punto di nuove ricette e soluzioni tecnologiche;
Migliorare il processo produttivo;
Effettuare test e analisi di laboratorio per valutare caratteristiche e proprietà degli alimenti;
Garantire che gli alimenti prodotti siano conformi alle normative igienico-sanitarie;
Verificare che la produzione rispetti gli standard di qualità;
Preparare?report?e relativa documentazione tecnica;
I requisiti necessari per lo svolgimento del ruolo sono:
Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari?o affini;
Conoscenza delle proprietà nutrizionali e delle caratteristiche chimiche degli alimenti;
Capacità di svolgere analisi e test di laboratorio;
Conoscenze in materia di igiene e sicurezza;
Doti organizzative e gestionali;
Senso di responsabilità e precisione;
Flessibilità;
Orario: full time
Luogo di lavoro: Milano (MI)
Inquadramento: assunzione diretta in azienda a tempo determinato finalizzata all'assunzione a tempo indeterminato.
La ricerca è rivolta ad ambosessi (ex L. 198/06) e a tutte le nazionalità (ex D.Lgs. 215/03 e D.Lgs. 216/03)