VICE RESPONSABILE MACELLERIA

Azienda: Adecco Italia Spa
Data annuncio: 18/07/2021
Sede di lavoro: Milano
per apertura nuovo punto vendita Banco Fresco sito a Paullo (MI), catena italiana di GRAND FRAIS, realtà che ha re interpretato la GDO tradizionale con una formula più focalizzata sulla qualità, con presentazione dei prodotti innovativa e con un forte legame con il territorio di riferimento, ricerchiamo:

VICE RESPONSABILE MACELLERIA

Le risorse devono aver maturato una pregressa esperienza nella GDO in analogo ruolo, di concerto con il Capo Reparto, gestiscono ed ottimizzano il punto vendita per il settore di competenza.

RESPONSABILITA'
COMMERCIALE
• Garantisce l'adeguatezza tra le scorte e l'attività del suo reparto, e la loro corretta gestione
• Garantisce il rifornimento del reparto occupandosi e gestendo la disposizione dei prodotti e la loro rotazione;

GESTIONALE
• Garantire il rispetto delle procedure interne (scelta, rotazione dei prodotti);
• È responsabile dell'applicazione delle disposizioni in materia di sicurezza alimentare

ECONOMICA
• È garante dell'accuratezza inventariale e ne monitora l'andamento per contenere le differenze
• Gestisce il margine.

DOVERI IN BASE AI SINGOLI REPARTI
• Garantire l'approvvigionamento, l'attrattività e l'accessibilità dei reparti;
• Garantire, partecipandovi, la corretta ricezione della merce, l'imballaggio, la rotazione, lo smistamento, e le restituzioni;
• Ricevere e controllare la merce, gestire gli stock;
• Garantire il controllo di qualità quotidiano dei prodotti ed il monitoraggio delle date di scadenza;
• Garantire il rifornimento dei reparti con prodotti permanenti e stagionali raccomandati dalla Società;
• Adoperarsi e garantire l'allestimento e lo smantellamento delle attività promozionali;
• Garantire il markup del reparto (etichette prezzi, poster promozionali);
• Sviluppare e garantire le vendite sia del banco tradizionale che del libero servizio;
• Assistere il cliente nel peso dei prodotti sfusi, consigliandolo nell'acquisto;
• Garantire, partecipandovi, la pulizia dei depositi e delle celle frigo;
• Garantire il corretto funzionamento e la manutenzione delle attrezzature;
• Garantire la pulizia delle superfici di vendita;
• Fidelizzare il cliente e gestire i reclami;
• Organizzare il lavoro dei venditori sulla base del flusso quotidiano dei clienti;
• Formare ed integrare i nuovi collaboratori;
• Organizzare, partecipandovi, la pulizia dei reparti e dei locali;

Categoria Professionale: GDO / Retail / Commessi / Scaffalisti

Settore: GRANDE DISTRIBUZIONE ORGANIZZATA

Città: Paullo (Milano)

Esperienza lavorativa:
  • Capo Reparto grande distribuzione organizzata - Settore industriale: GRANDE DISTRIBUZIONE ORGANIZZATA - 36 mesi


Istruzione:
  • Diploma / Accademia

Competenze richieste:
  • Grande distribuzione - Gestione attività di reparto / settore, livello Buono
  • Grande distribuzione - Macellazione carni, livello Buono

Patenti:
  • B

Mezzi di trasporto:
  • Auto

Disponibilità oraria:
  • Full Time

CCNL: CCNL Commercio CONFIMEA
Livello: IIi

Retribuzione: 25000/Annuale

Note: Completano il profilo, oltre alla conoscenza dell'Office: passione per il cliente e per il prodotto; solarità, puntualità, onestà, umiltà, capacità di analisi e proiezione di numeri e situazioni; proattività; gestione dello stress; leadership, operatività attiva, attitudine al lavoro di squadra, alla delega e al controllo.
Orario di lavoro full time e disponibilità a turni spezzati.
Sede di lavoro: Paullo (MI)
Sarà previsto un periodo di formazione fino a settembre presso pdv in Piemonte/Lombardia, il contratto partirà contestualmente alla formazione e verrà rimborsata la sistemazione alloggiativa.
Candidati per questo lavoro
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