"La cotoletta inquina più di un'auto Euro 0": la ricerca dell'Università Cattolica di Milano

Lo studio è stato presentato mercoledì all'Istituto Artigianelli di Brescia

Immagine repertorio

Friggere una cotoletta? Inquinerebbe più di un'automobile Euro 0. Il dato emerge da una ricerca dell'Università Sacro Cuore di Milano e Brescia che hanno dimostrato come cucinare una cotoletta significa rilasciare emissioni di particolato fine e ultrafine che, se non aspirato sistematicamente dalla cappa, va ad ammorbare l'aria che si respira all'interno delle case rischiando di provocare danni alla salute di chi le abita. 

Si tratta di una delle conclusioni — presentate nella mattinata di mercoledì 3 aprile nell'Aula Capretti dell'Istituto Artigianelli di Brescia — del progetto "Anapnoi, respirare bene per invecchiare meglio": un lavoro di tre anni a cui hanno partecipato medici, fisici, agrari e sociologi delle quattro sedi dell'Ateneo (Milano, Brescia, Roma e Piacenza). 

L'obiettivo del progetto era valutare come l’inquinamento atmosferico nelle case contribuisse allo sviluppo di alcune patologie polmonari nella fascia di popolazione più vulnerabile come quella degli anziani. "Il tutto con la finalità di fornire linee guida su adattamenti comportamentali da suggerire per ridurre i rischi e favorire l’healthy ageing di persone sane o già affette da patologie respiratorie", si legge in una nota diffusa dall'Università.

Devi disattivare ad-block per riprodurre il video.
Play
Replay
Play Replay Pausa
Disattiva audio Disattiva audio Disattiva audio Attiva audio
Indietro di 10 secondi
Avanti di 10 secondi
Spot
Attiva schermo intero Disattiva schermo intero
Skip
Il video non può essere riprodotto: riprova più tardi.
Attendi solo un istante...
Forse potrebbe interessarti...

I risultati? "Ne è uscito un progetto poliedrico che ha visto collaborare medici, fisici, agrari e sociologi e la messa a punto, tra l’altro, di sensori nanostrutturati per l’analisi del respiro e la diagnosi precoce di patologie respiratorie", precisano dall'ateneo.

In Evidenza

Potrebbe interessarti

I più letti della settimana

  • Offerte di lavoro, Esselunga cerca dipendenti e assume: ecco come candidarsi

  • Autostrade, confermato lo sciopero domenica 9 e lunedì 10 agosto: le cose da sapere

  • Milano, paga 15 euro ed esce dall'Esselunga con 583 euro di spesa: "Sono sudcoreana"

  • Disavventura per una famiglia di Milano, trova la casa delle ferie devastata e occupata

  • Milano, violenta rissa in strada: il video choc dei residenti che seguono tutto dalle finestre

  • Bollettino coronavirus Milano: trovate altre 16 persone infette, risalgono i ricoveri

Torna su
Devi disattivare ad-block per riprodurre il video.
Play
Replay
Play Replay Pausa
Disattiva audio Disattiva audio Disattiva audio Attiva audio
Indietro di 10 secondi
Avanti di 10 secondi
Spot
Attiva schermo intero Disattiva schermo intero
Skip
Il video non può essere riprodotto: riprova più tardi.
Attendi solo un istante...
Forse potrebbe interessarti...
MilanoToday è in caricamento