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Universo Vegano a Milano: nuova apertura in Ripa Ticinese

Dopo viale Teodorico 4, Universo Vegano apre i battenti in Ripa di Porta Ticinese al numero 49

La panineria a piadineria Universo Vegano apre i battenti anche in Ripa Ticinese n°49, l'8 maggio. Un posto dove i non-vegani, vegetariani e vegani potranno trovare un'ampia offerta per soddisfare il proprio palato, un'offerta che va oltre il classico panino "vegetariano" unica alternativa spesso presente nei menù che non ammette alternativa. Ancora oggi i vegetariani e i vegani fanno fatica a conciliare la propria scelta di vita con aspetti quotidiani come le uscite a cena con gli amici come ironicamente riassume questa clip tratta dal film Ogni cosa è illuminata.

La filosofia vegana si basa sul rispetto della vita, è sufficiente pensare agli allevamenti intensivi: lì gli animali soffrono, sono dei luoghi dove prevale una visione antropocentrica, si mira a far crescere l’animale il più in fretta possibile per poi macellarlo. La specie umana prevarica le altre perché ha facoltà intellettive maggiori che usa per nuocere ai più deboli. Per saperne di più potrete consultare il libro-manifesto del veganesimo scritto negli anni ’70 da Peter Singer, “Liberazione animale”.

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Universo Vegano 

Ripa di Porta Ticinese 49

dalle 17 alle 2

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Shopping a Milano

Milano capitale della moda? Sì è vero, ma spesso non per tutti. Obiettivo di questo blog è quello di rendere la moda a portata di tutti, segnalando le offerte e i negozi che possono avvicinare tutti al dorato mondo del fashion

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Commenti (4)

  • Avatar anonimo di Luca
    Luca

    Oggi ho provato ad assaggiare le ricette da UV e devo dire che mi sono trovato benissimo, non solo per il cibo ma anche perchè si vede che non è assolutamente un posto dove vogliono fare soldi, anzi. Mi stupiscono i commenti che leggo??? Secondo me non sono stati a mangiare, magari sono solo passati per curiosare. Consigliato davvero con bevanda di aloe. Ciao Il Losco

  • Avatar anonimo di valeria
    valeria

    per me è stata una brutta delusione: - il locale è molto poco accogliente, direi sterile e scomodo; - si chiama "universo" vegano ma di universo c'è soltanto il nome: la scelta dei piatti è limitata ad una decina di panini/piadine, a mio avviso dovrebbero inserire dei piatti di verdure/riso, seitan, tofu, hummus, ecc... se parlate di universo mettete qualche volantino/libro/evento...insomma coinvolgete la gente (o siete solo lì per vendere???!!!. -  panini/piadine sono davvero troppo cari (ok siamo sui navigli però la gente a parità di prezzo va altrove (un panino con le verdure lo si trova ovunque). - di farcitura ce n' è ben poca (ho pagato 5euro una piadina con tre fette di prosciutto vegetale e un pò di formaggio veg) - dovrebbe essere un posto di incontro ed invece è la solita trovata commerciale senza cuore ed anima! - propongono soltanto prodotti di una marca tedesca anzichè variare piatti anche preparabili a casa (insomma vendono solo prodotti che non puoi trovare altrove, il riso e le zucchine le trovi anche al supermercato, e nell' universo non le trovi...) - che dire....una bella idea realizzata molto, ma molto, ma molto male!!! 

  • Avatar anonimo di Paola
    Paola

    da Vegana tenendoci alla salute veder scaldare cibi e pane nel microonde classico mi fa rabbrividire inoltre verdure pressoché inesistenti.... 

    • Avatar anonimo di isabella
      isabella

      Sono pienamente d'accordo con valeria.... posto deludente al massimo, un caldo che nn immaginate.. ci saranno stati 45 gradi nel locale... troppo caro per quello che propone e pessima la qualità dei cibi... pane orribile, salse inesistenti e nn parliamo dei burger di soia... sembrava di mangiare un impasto di cemento. .. kebab troppo speziato... poplette do soia mollicce e acaldate nel microonde..... no davvero uma pessima esperienza, addio universo vegano, nn torno nemmeno se mi pagate voi!!!!

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