Exit Gastronomia Urbana

Si trova in Piazza Erculea, vicino al Duomo, ed è un chiosco gourmet dove fermarsi dal pranzo fino alla cena. Uno spazio elegante e raffinato, curato in ogni dettaglio, con una splendida cucina a vista che permette di seguire i ragazzi dello chef Matias Perdomo, dietro il progetto di Exit insieme a Simon Press e il sommelier Thomas Piras. Qui si può mangiare tutto il giorno, a partire dalle 12:30 fino alle 24: i piatti hanno l’impronta cosmopolita dello chef e spaziano da piccoli assaggi (acciughe del cantabrico 14€, culatello dei Fratelli Spigaroli (12-20€), prosciutto iberico, mozzarella o burrata) fino a vere e proprie ricette più elaborate (18-25€).