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Mense scolastiche: i bambini porteranno gli avanzi a casa

Un modo per non sprecare il cibo ma anche per aiutare le famiglie in difficoltà economica

Presto i bambini delle scuole milanesi potranno portare a casa gli avanzi del pranzo nella mensa scolastica. In America è un'abitudine e la borsa apposita viene chiamata "doggy bag", letteralmente "borsa per il cane". A Milano, ovviamente, non si chiamerà in questo modo.

Lo ha annunciato la presidente di Milano Ristorazione, Gabriella Iacono, nel pomeriggio di lunedì. Sarà possibile portare a casa cibi che si possono conservare facilmente, tra cui il pane e la frutta. Un modo per non sprecare il cibo (che altrimenti spesso viene buttato) ma anche per aiutare le famiglie dei bambini, tra cui ci sono anche quelle in difficoltà economica.

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