In Galleria spunta il logo di Cracco: lì ci sarà il mega ristorante da 5 piani dello chef stellato

Il nuovo ristorante di Cracco, che sorgerà in Galleria Vittorio Emanuele II, occuperà un locale di 1.118 metri quadrati, disposti su cinque piani. 

Il progetto prevede un caffè bistrot al piano terra, aperto 7 giorni su 7, dalla colazione al dopocena e un ristorante gourmet aperto tutti i giorni a pranzo e a cena al primo piano. 

Il secondo piano, invece, sarà uno spazio dedicato interamente a mostre, eventi e concerti. Gastronomia e cultura si incontreranno, quindi, per fare della Galleria milanese un luogo sempre più votato al food e all’arte. 

Era stato lo stesso Cracco, in passato, a dare anche qualche dritta sul menù. "Non ci saranno effetti speciali - aveva raccontato a MilanoToday -. Io amo la tradizione. Se Milano fosse un piatto sarebbe il risotto alla milanese, un piatto completo proprio come la città”.