Giovedì, 17 Giugno 2021
Cucina Via Dante Alighieri

5 gelaterie milanesi nelle prime 100 d'Italia: la classifica

Dissapore ha stilato l'annuale classifica delle 100 migliori gelaterie italiane: con diverse conferme meneghine

Gelaterie

E' tornata l'edizione 2016 della classifica delle migliori 100 gelaterie d'Italia a cura di Dissapore, uno dei più noti portali di critica culinaria italiani. 

Per Milano ci sono delle conferme, e sono 5 i nomi che compaiono nella graduatoria. Si parte al 91esimo posto con Giova, in corso Indipendenza 20. Al 39esimo posto il pluripremiato Pavè, da via Casati a via Battisti, così descritto: 

Un mix esplosivo quello dato dall’unione della già nota pasticceria Pavè di Milano con la bravura di Simona Carmagnola, che nel 2015, quando era nella gelateria pisana De Coltelli, ha vinto la classifica di Dissapore. Le proposte classiche non mancano ma vanno provati i gusti riconducibili ai prodotti della pasticceria, tipo sbrisolona, pane burro e 160, tarte Tatin o fava di Tonka.

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