Cultura

Il caprino più buono al mondo si produce a 20 km da Piazza Duomo

Ecco dove viene prodotto

Il caprino più buono del mondo si produce a Lainate, poco più di venti chilometri da Piazza Duomo a Milano. Nei giorni scorsi L'Agricola, società che ha la sua sede proprio nella cittadina dell'hinterland, ha vinto l’International Cheese Awards di Nantwich, in Gran Bretagna.

Il formaggio made in Lainate (stagiona al massimo 50 giorni) ha convinto la giuria degli esperti: secondo loro è nettamente migliore rispetto ai concorrenti francesi che hanno partecipato alla competizione. L’International Cheese Awards è un concorso che si svolge ogni anno dal 1897, quest'anno ha registrato oltre 5.600 partecipanti.

Si parla di

In Evidenza

Potrebbe interessarti

Il caprino più buono al mondo si produce a 20 km da Piazza Duomo

MilanoToday è in caricamento