Cultura

La Giornata mondiale della cotoletta alla milanese: e sul web spopolano foto e ricette

E l'iniziativa non poteva non 'esplodere' anche sul web. Tantissimi i fan della 'milanese' che sui social hanno postato foto e messaggi 'pro cotoletta'

Cotolella @milanoarte

Domenica 17 gennaio il mondo ha celebrato la cotoletta milanese. Quasi mille ristoranti, in tutto il mondo, a partire dal pranzo, hanno creato e interpretato uno dei piatti più conosciuti di tutta la tradizione meneghina.

E l'iniziativa non poteva non 'esplodere' anche sul web. Tantissimi i fan della 'milanese' che sui social hanno postato foto e messaggi 'pro cotoletta'.

E la cotoletta alla milanese, cucinata da sempre in tutto il globo, è una di queste. A proposito. per chi volesse sbizzarrirsi ai fornelli, ecco la sua ricetta originale in dialetto milanese.  

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