rotate-mobile
Economia Duomo / Piazza del Duomo

Sette pizzerie milanesi tra le migliori cento d'Italia: la classifica della pizza 'top' in città

50 Top Pizza, l'Oscar del settore, ha scelto le 'meraviglie' milanesi tra oltre mille pizzerie

Capuano’s Pizzeria, Milano, via Francesco Londonio 22 (new entry in classifica)

Luigi Capuano-2

"Una bella pizza napoletana doc, molto leggera, ben lievitata e cotta alla perfezione, questa è la cifra che caratterizza il locale. Una trentina le proposte in carta. Si può scegliere tra le pizze fritte, come l’antica con ripieno tradizionale di ricotta, cicoli napoletani, provola, pomodoro, basilico e grana e i calzoni e le pizze al forno. Si trovano le classiche, le creative, quelle con farina integrale e le pizze “a ruota di carro” da condividere con una persona. Sono tutte invitanti e servite con un goloso bocconcino di mozzarella al centro. Il locale, con il bancone di lavoro e il forno a vista, è ampio e pulito, completamente piastrellato sui toni del bianco e del verde. Il servizio è sempre attento e cortese". Questa la recensione di 50 Top Pizza per il locale di Luigi Capuano (qui nella foto di QuestamiaMilano), 87esimo in classifica.

In Evidenza

Potrebbe interessarti

Sette pizzerie milanesi tra le migliori cento d'Italia: la classifica della pizza 'top' in città

MilanoToday è in caricamento