"Brewing Night" al Pastis
Per tutti gli amanti della birra artigianale e delle atmosfere alla Oktoberfest, PASTIS, il bistrot al civico 90 di via Marcona a Milano, ha ideato Brewing Night.
Sabato 24 settembre, dalle ore 19.00, sarà possibile fare un aperitivo con la migliore selezione di birre artigianali del birrificio di Seregno Railroad Brewing Co. accompagnate, in perfetta tradizione bavarese, da wurstel e crauti.
Ecco le birre che verranno proposte durante la serata:
Zibra (Vol Alc. 5%): birra bionda ad alta fermentazione con una profumazione prevalentemente erbacea, dal sapore maltato e sentori leggermente speziati.
Janka (Vol Alc. 7%): birra ad alta fermentazione di ispirazione americana. Di colore ambrato e schiuma persistente, profumazione con sentori agrumati e resinosi che si ritrovano anche in bocca dopo un'apertura dolce.
Logan (Vol Alc. 5,6%): birra dorata con un profumo dai sentori speziati e fruttati grazie all'utilizzo di un lievito di ceppo belga. In bocca, l'equilibrio tra malti, spezie e luppolo la rende molto piacevole.
Giasa (Vol Alc. 4%): birra bianca ad alta fermentazione, con sentori prevalentemente tropicali. È un birra dissetante ed estiva ma che non lascia delusi gli amanti del luppolo.
McTiss (Vol Alc 6%): birra di colore rosso rubino. Al naso sprigiona frutta rossa e caramello, mentre al palato risulta dolce con note maltate.
«Sarà una festa della birra ma in stile milanese, con le atmosfere conviviali che da sempre contraddistinguono il nostro piccolo locale e con una proposta di birre di alto livello, prodotte artigianalmente da uno dei più stilosi e apprezzati birrifici della Lombardia», affermano Roberto e Sabrina, gestori del PASTIS.
L'aperitivo Brewing Night, comprensivo di una birra artigianale a scelta e un piatto di wurstel e crauti, è proposto al prezzo di € 10,00.