Buccinasco, il 12 maggio alle 9.00 apre il mercato contadino “rigenerato”. Un appuntamento per riconoscere il buon cibo e dove trovarlo

Come ogni 2° domenica del mese torna a Buccinasco il Mercato Contadino del G.A.S. La Buccinella, Domenica 12 maggio dalle 9.00 alle 13.00 presso il rustico Borgo di Piazza Cavalieri di Vittorio Veneto.In collaborazione con Rigenera Bucci, progetto di eventi e proposte di rigenerazione per la città di Buccinasco, Bar Alexis e i produttori Km0, si aprirà un mercato “Rigenerato” con nuovi appuntamenti e iniziative all’insegna della sostenibilità e del cibo sano.

Il Mercato km0 di Buccinasco aprirà alle ore 9.00; oltre al consueto shopping ricco di gusto, fatto di prodotti stagionali e di qualità, da questa edizione del 12 maggio, si darà il via a nuove e stimolanti iniziative, per trasmettere al meglio la cultura del vivere sostenibile e del cibo sano. Un appuntamento per i buoni prodotti e dove trovarli.

Succederanno workshop e dimostrazioni per conoscere meglio il mondo dei produttori e riconoscere il valore di un incontro diretto tra produttore e consumatore. Primo della lista sarà Verde Bio Natura, che dalle ore 10.30 presso il suo stand aprirà l'incontro: “Le piante officinali della nostra storia" - Racconti e suggerimenti pratici per la cura e l'utilizzo delle erbe officinali nostrane.Saranno fornite schede utili per riconoscere le piante benefiche nel nostro contesto urbano. Seguiranno assaggi di profumi e consistenze.

Presso lo standi di Antica Cascina Mondadori dalle ore 12.00 scopriremo “I segreti del Salame Mantovano” - Fasi di lavorazione e stagionatura del salame mantovano.

Dalle ore 11.30 presso Bar Alexis si aprirà i battenti al ruspante e stagionale aperitivo Km0, composto dalle specialità selezionate dai produttori protagonisti del nostro mercato. A soli 7,50€ sarà possibile degustare la selezione dei prodotti Km0 di Maggio: Salame Mantovano Antica Cascina Mondadori, fave dall'Orto di Bazzana, Bufala di Aldo Casarotti, chutney di pere-mele VerdeBio Natura, toma di capra stagionato 7 mesi dalla Famiglia Baroni, miele Elisir Apicoltura Biologica, Pane e focaccia di Pane Pizza e Fantasia, Bruschette olio e origano di Marco Carbone, fragole di Rio Freddo Farm, Vino Sangiovese Dal Fatourin e bevanda fresca alla rosa canina di Verde Bio Natura.

E’ consigliata la prenotazione all’indirizzo email: rigenerabucci@gmail.com