Consumare sostenibile: sogno o bisogno? Laboratori di idee per affamati di alternative
Orti condivisi, attività di riuso, spazi comuni, gruppi di acquisto locali sono iniziative e stili di vita che a Milano stanno già creando una nuova realtà sostenibile.
Per esplorare questi scenari domenica 3 giugno, Mani Tese, Recup e ETC organizzano un pomeriggio nel Giardino Nascosto con tavoli di confronto sui temi della sostenibilità e laboratori pratici. L'evento, che si inserisce nella cornice del Festival dello sviluppo sostenibile promosso da ASviS.
PROGRAMMA
H.15.00 – 17.30
TAVOLI DI CONFRONTO
Si aprirà alle ore 15 con un confronto fra i partecipanti sul tema del dodicesimo obiettivo di sviluppo sostenibile dell'agenda 2030: consumo e produzione responsabili. La discussione si articolerà attorno a quattro tavoli: riuso e riciclo, consumo responsabile, cibo e alimentazione, spazi e comunità.
Per partecipare ai tavoli di confronto è necessario iscriversi qui (https://www.manitese.it/consumare-sostenibile/).
H.17.30 – 20.00
LABORATORI PRATICI
Laboratori sull'orto:
SEED BOMBS E GUERRILLA GARDENING
Creazione di piccole "bombe" di argilla e compost ripiene di semi per riempire di colori e profumi la città e seminare anche nelle zone inaccessibili con breve storia delle Seed Bombs, da Fukuoka al Guerrilla Gardening.
KOKEDAMA, PIANTE VOLANTI GIAPPONESI
I Kokedama sono dei mini bonsai volanti, un metodo di coltivazione nato in Giappone nel 1600. Il corso pratico e gratuito guida il pubblico alla creazione di queste affascinanti piante ornamentali, seguendo le antiche tecniche giapponesi. Il laboratorio è gratuito, chi volesse portare a casa il proprio kokedama può farlo con un contributo di 10 euro.
Laboratorio di cucito:
RICREIAMO DAI JEANS!
Realizzare cestini porta-oggetti ricavati dal fondo di jeans ormai non più indossabili e quindi destinati alla discarica. Verranno messi a disposizione bottoni e passamanerie vintage per decorarli. I partecipanti dovranno portare solo la loro fantasia!
Laboratorio sul riuso:
I COLORI NATURALI
Una riflessione sull’uso degli scarti di frutta e verdura per ottenere dei colori naturali dalle tinte molto delicate, simili ad acquerello. La semplicità del progetto permette di replicarlo anche a casa.
A seguire, un assaggio di lotta allo spreco alimentare grazie al cibo recuperato da Recup.
Per prenotazioni: giardino@cascinamartesana.com