Corsi di cottura: a Milano dal 5 febbraio
Quando
Dal 05/02/2015
al 23/04/2015
19:30
Prezzo
30
A febbraio, presso il Miele Gallery di Milano, ricominciano gli appuntamenti con "Accademia del Pane", un corso pratico per imparare tutti i segreti della panificazione. Un esperto panettiere guiderà i partecipanti in un viaggio fragrante: dalla scelta delle farine e delle materie prime da utilizzare, alle tecniche per impastare correttamente, fino ai trucchi per saper cuocere alla perfezione il pane artigianale anche a casa propria.
Al termine del coso, vengono degustati insieme i vari tipi di pane appena sfornati.