Terremoto, il 17 settembre l'amatriciana secondo Carlo Cracco
Anche Carlo Cracco, il noto chef, ha pensato ad una iniziativa solidale per le popolazioni e i territori colpiti dal terremoto del Centro Italia.
L'evento si terrà all'Ambasciata del Gusto, nell'ex convento dell'Annunciata di Abbiategrasso (Milano), sabato 17 settembre a partire dalle ore 17. Chi vorrà partecipare acquisterà un pass (del costo di 20 euro) che andrà direttamente alla Croce Rossa. In cambio si potrà assistere allo show cooking di Cracco e si potranno degustare, senza limite, i piatti offerti, abbinati ad un bicchiere di birra.
Protagonista assoluta della manifestazione sarà proprio l'amatriciana, che verrà cucinata (da Cracco e dai suoi chef) sia seguendo la ricetta originale sia con decine di interpretazioni diverse.
Come corollario, si potranno anche acquistare prodotti tipici dell'enogastronomia delle aree colpite dal sisma.
La partecipazione è a numero chiuso. Si consiglia la preiscrizione al seguente sito web: https://milanogourmetexperience.it/events/lamatriciana-freestyle
Per ulteriori informazioni contattare: eventi@fredot.it T. 3408377991