Golosaria 2021, a Milano la nuova edizione della fiera dell'enogastronomia
Da sabato 6 a lunedì 8 novembre a Milano torna Golosaria, la fiera dedicata al settore agroalimentare italiano, in una nuova edizione - la sedicesima, per l'esattezza - tutta da scoprire.
La manifestazione
Golosaria si svolgerà nei padiglioni del MiCo - Milano Convention Centre - e accoglierà un ricco parterre di artigiani del gusto provenienti da tutto il territorio nazionale affiancati, come da tradizione, dalle migliori cantine del panorama nazionale.
Il pubblico potrà scoprire numerose realtà del territorio tra produttori e botteghe, negozi di città e botteghe di campagna. Obiettivo comune: ripartire dopo la pandemia con una nuova attenzione ai vini del territorio, grazie ad uno speciale focus dedicato ai 20 anni dei Top Hundred, il riconoscimento ai migliori vini d’Italia che è avvenuto senza mai premiare le cantine degli anni precedenti.
Gli espositori
Tra gli espositori presenti a Golosaria, numerosi rappresentanti delle seguenti categorie:
- gli artigiani del gusto, i produttori che animano l'area Food di Golosaria
- le cantine, selezionate da ilGolosario, vincitrici negli anni del riconoscimento Top Hundred
- cucine di strada: lo street food di Golosaria
- partner: presenze storiche di Golosaria, del mondo del food&wine (ma non solo).
Biglietti
Per acquistare i biglietti occorre selezionare la data di partecipazione alla manifestazione (sabato, domenica o lunedì). I biglietti saranno in vendita online da lunedì 4 ottobre e onsite durante tutta la durata della manifestazione.