Il riso. dal campo alla tavola
Quando
Dal 19/11/2016
al 19/11/2016
16:17
Prezzo
Gratis
Altre informazioni
Sabato 19 novembre 2016 alle ore 16.30
Fondazione Stelline, Sala Verdi, corso Magenta 61, Milano
Presentazione del libro
"Il riso. Dal campo alla tavola" di Massimiliano Borgia e Valentina Masotti
Partecipano: gli Autori e l'editore Silvia Maria Ramasso
Il riso italiano, le sue varietà, il percorso dalla risaia alla tavola. Trentatré appetitose ricette, proposte da alcuni tra i migliori food blogger e chef italiani.
Una vera guida alla degustazione del riso.