Apre una nuova "michetteria" in zona Missori
Oltre alla michetta salata o dolce, i piatti della cucina tipica milanese, la pasticceria, i cocktail e le bibite "futuriste"
Nuova apertura per la Michetteria milanese, il bistrot nato dall’idea di Federico Gordini e Matteo Ungaro, che hanno fatto dello storico panino michetta il protagonista delle pause pranzo e degli aperitivi “chic”: è stato inaugurato il secondo punto vendita in centro, zona Missori (via Baracchini angolo via Paolo da Cannobio), allargando le proposte gastronomiche: oltre alla michetta salata o dolce, i piatti della cucina tipica milanese, la pasticceria, i cocktail e le bibite “futuriste”.
Fin dalla prima colazione, sarà possibile gustare il tipico panettone, le venezianine, le chiacchiere, charlotte di mele e la Milanesina, brioche con glassa di mandorle.
All’ora di pranzo il momento dei primi e dei secondi, tutti meneghini: cotoletta alla milanese, mondeghili, involtini, vitello tonnato, pasticcio di tonno, polpettone con spinaci, risotto al salto, gnocchetti di asparagi, minestrone freddo alla Milanese – per la versione estiva del menù. Il menu è stato progettato con la consulenza di Fabiano Guatteri, giornalista e scrittore enogastronomo, e prevede novità anche per il momento dell’Happy Hour.
