Un incontro, il 20 agosto in via Marcello Prestinari, dedicato alla presentazione della pubblicazione "Il Lievito Naturale Senza Glutine".

Oltre alla presentazione, sarà eseguita una delle ricette del libro, a titolo dimostrativo, che potrà essere degustata durante l'evento.

Lo scopo di Barbara Silanus, autrice dell'ebook, è quello di cercare di spiegare come sia possibile preservare le materie prime, sane e di qualità nel rispetto del suo manifesto: no alle miscele pronte, solo farine pure e senza glutine, nessun abuso di uova e gustose alternative per gli intolleranti ai latticini.

L'evento è gratuito ma per registrarsi è necessario compilare il form presente alla pagina https://www.golosamenteintollerante.net/appuntamento/2014-09-20-ebook/