Oltre 30 maestri pasticceri nella nuova edizione di Re Panettone
Sabato 26 e domenica 27 novembre al Palazzo del Ghiaccio torna Re Panettone, manifestazione dedicata al dolce simbolo universale delle festività natalizie.
La manifestazione
La rassegna prevede una due giorni dedicata ai panettoni artigianali e alle varianti lievitate d'eccellenza, accomunate dall'uso di soli ingredienti naturali, a cominciare dal lievito madre.
Quest'anno arriveranno a Milano oltre 30 pasticcieri provenienti da tutta Italia, tra cui Giuseppe Mascolo, vincitore della Coppa del Mondo del Panettone 2022, Fiorenzo Ascolese di San Valentino Torio (Sa), vincitore del Premio Re Panettone categoria Panettone 2017 e Italo Vezzoli, In Croissanteria di Carobbio degli Angeli (Bg) vincitore del Premi o Re Panettone categoria Panettone 2017.
I laboratori per bambini
Non solo: sono anche previsti alcuni laboratori dedicati ai bambini, dagli 8 ai 13 anni, che potranno divertirsi insieme ai maestri pasticceri.
Per scoprire il programma dettagliato visitare il sito dedicato.
Informazioni utili
L’ingresso a Re Panettone Milano 2022 è gratuito, ma richiede l’iscrizione al sito repanettone.it.
Il biglietto è necessario dai 6 anni in poi, si prega di indicare l’età dei visitatori fra i 6 e i 13 anni.