'Festa greca': dall'11 al 14 aprile gyros pita e souvlaky a Cinisello

Insalata feta (da Pixabay)

Festa greca - la quattro giorni a ingresso gratuito di street food, musica e balli - arriva a Cinisello Balsamo dall'11 al 14 aprile. In programma anche un mercatino e concerti live.

"L'evento nasce per far rivivere i colori, i suoni, gli odori di un mercato artigianale ricco di cultura e storia greca, con prodotti tipici del territorio. Grande spazio verrà dato ai prodotti tipici enogastronomici, valorizzando la cultura del cibo, la sostenibilità e l’educazione a chilometro zero. E poi, spettacoli con artisti di strada e balli folkloristici", scrivono gli organizzatori. Diverse cucine 'on the road' proporranno specialità greche come gyros pita, souvlaky e bifteky, da accompagnare con birre artigianali greche.

"Il nostro obbiettivo - specificano gli organizzatori - è far conoscere e acquistare al grande pubblico il vero artigianato greco, raccontando in ogni evento la storia e la cultura del paese, mettendo in contatto diretto i produttori ed un pubblico allargato ed eterogeneo. La nostra filosofia si basa sulla valorizzazione dei prodotti greci, la nostre priorità si identificano nella tipicità del prodotto, qualità e sostenibilità. Per questi motivi, nei nostri eventi, diamo spazio alle realtà locali, artigianali, a chilometro zero". 

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