Serata alimentare a mercato Lorenteggio

Giovedì 3 ottobre, appuntamento a Mercato Lorenteggio per il secondo incontro di presentazione di Archivio Giambellino, dedicato a cibo e rigenerazione urbana.

Programma:
Ore 18.30 > Inaugurazione della mostra fotografica "Alimentare" di Agnese Morganti
Ore 19.00 > Introduzione a cura di Giulia Ubaldi, giornalista e antropologa del cibo
Ore 19.45 > Presentazione dei lavori di ricerca
Ore 20.00 > Cena a cura della Macelleria Equina Da Vito con il Sugo del Giambellino (https://www.lacucinaitaliana.it/storie/piatti-tipici/il-sugo-del-giambellino/)

Menu: antipasto di tartàre, pasta con il Sugo del Giambellino, arrosticini, 1/4 di vino o bibita + acqua. Costo della cena 18 euro, PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA: https://www.eventbrite.it/e/biglietti-presentazione-archivio-giambellino-cena-con-il-sugo-del-giambellino-73247464137

Evento a ingresso libero. Costo della cena: 18 euro a persona.
L'evento è realizzato con il patrocinio del Municipio 6 di Milano.

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