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Come si fa il 'panetùn'? Tra storia e cultura, viaggio in una pasticceria milanese. Video

Dal 1966 la pasticceria Grossi produce panettoni di ogni tipo. Ecco tutti i segreti del tradizionale dolce di Milano. Le interviste a Giorgio Grossi e alla figlia Patrizia (servizio e montaggio di Simona Brambilla/MilanoToday)

 

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