Workshop di agro-ecologia urbana integrata in Cascinet
L' APS CasciNet con il progetto Terra Chiama Milano continua il suo percorso "off-grid", che prevede la sensibilizzazione verso l'utilizzo di energia in modo eco-sostenibile, indipendente, e senza allaccio alle reti.
Il workshop di sabato 25 giugno si propone di:
1) dare le basi tecniche per comprendere i processi di riutilizzo integrato e sostenibile delle acque, i processi di biodegradazione, il reintegro della sostanza organica e minerale nel suolo
2) proporre le basi di innovativi sistemi integrati agro-ambientali
3) creare un gruppo di lavoro per iniziare un percorso di progettazione agro-ecologica integrata nella realtà di CasciNet.
Il workshop tratterà di agro-ecologia urbana, un percorso innovativo in cui le relazioni sociali, culturali ed economiche si sommano al metabolismo di diverse componenti ecologiche e ambientali, e possono generare nuovi modelli di re-integrazione dell'urbano e del rurale.
L'approccio agro-ecologico vede l'essere umano come un elemento di un ecosistema costituito da una diversità di relazioni funzionali al mantenimento di un equilibrio dinamico che sta alla base della vita stessa.
In questo contesto, i micro-impianti di digestione anaerobica sono nuove applicazioni biotecnologiche che hanno la potenzialità di:
1) biodegradare i materiali organici di scarto della cucina e degli orti
2) riciclare le acque reflue
3) produrre un combustibile rinnovabile (bio-metano)
4) di recuperare in maniera efficiente i nutrienti e la sostanza organica.
5) integrare sistemi agro-ambientali (orti, food-forest, bioremediation) e la gestione sostenibile della risorsa idrica.
6) aprire nuovi scenari integrati di agro-ecologia urbana.
L'APS CasciNet dal 9 aprile sta ospitando un progetto pilota per l'applicazione di un prototipo innovativo di microbiogas. Il MIBI (Micro Impianto di Biogas, sviluppato da MicroBioEnergy) trasforma gli scarti organici e le acque reflue in:
a) solido organico stabilizzato, dopo eventuale brevissima stabilizzazione aerobica ulteriore, da usare come ammendante organico negli orti.
b) fase liquida, ricca soprattutto di composti mineralizzati (macro e micronutrienti in forma solubile).
c) biogas, da utilizzare come combustibile rinnovabile.
La fase liquida, in particolare, potrebbe essere utilizzata in vari modi:
1) subirrigazione orti
2) subirrigazione food-forest
3) subirrigazione colture da biomassa (esempio: canneto)
4) fertilizzazione integrata sistema idroponica e colture da biomassa
5) fertilizzazione integrata idroponica, aquaponica, coltivazione microalghe e colture da biomassa
Programma
Ore 10.00 Ritrovo in cascina. Caffè comunitario (riscaldato con fornello a biogas!!)
Ore 10.30 Basi di biodegradazione. Compostaggio e digestione anaerobica.
Riutilizzo decentrato della sostanza organica. Illustrazione di differenti prototipi di microbiogas. Prove pratiche.
Con Andrea Schievano e Andrea Goglio. (ricercatori presso: Dipartimento Scienze Agrarie e Ambientali - Università di Milano)
Ore 11.30 Concept impianto microbiogas MiBi. Depurazione acque decentrata e su piccola scala: microimpianti. Fitodepurazione.
Con Andrea Pasut (Ingegnere Ambientale, MicroBioEnergy cofounder)
Ore 12.00 La gestione della fertilità del suolo in agro-ecologia: sovescio, riciclo efficiente della sostanza organica. Varietà antiche e biodiversità. Scenari progettuali in contesti agro-ecologici.
Con Cristiano del Toro (Presidente di 'Civiltà Contadina' https://www.civiltacontadina.it/)
Ore 12.30 Pausa pranzo insieme
Ore 14.00 Esperienze di agro-ecologia integrata e nuove tecniche:
- Agroecologia e agricoltura urbana: il caso dell'idroponica semplificata a Milano, a Dakar e a Betlemme.
- Antonino Idà, Spirufarm S.r.l. (https://spirufarm.com/) La coltivazione di microalghe.
Ore 15.00 Mendel Project - (www.mendelproject.org) Smart agriculture..
Ore 15.30 Progettazione integrata di utilizzo efficiente delle acque, dei nutrienti e della sostanza organica nel sistema agro-urbano di CasciNet.
Design di possibili scenari di gestione integrata delle risorse idrica, organica e minerale del sistema Cascina
Ore 18.00 I saluti
Modalità di partecipazione
Modalità di partecipazione 30€ (+10€ di tessera associativa).
Possono partecipare al workshop i soci di CasciNet.
Per aderire all'associazione scrivere a info@cascinet.it oppure visitare il sito www.cascinet.it.
Modalità di pagamento
Versamento per l'iscrizione al workshop in loco oppure su Conto Corrente dell'Associazione.
Riferimenti bancari per il bonifico bancario (Banca Prossima)
Intestatario : Associazione CasciNet
IBAN: IT14Q0335901600100000079248
CAUSALE: Nome, Cognome, Agro-ecologia urbana 250616
In caso di bonifico, si prega di mandare la ricevuta via mail a terrachiamamilano@gmail.com entro il 23 giugno.
Dove siamo:
CasciNet è a 5 minuti da Milano Lambrate e vicino a Ortica e Forlanini.
Come raggiungerci:
. Tram 27 e 73 da Milano centro e linee 38 e 54
. Da Viale Forlanini direzione via Gatto
. Da viale Rubattino direzione Cavalcavia Buccari
. Fermata passante ferroviario FORLANINI FS