Ristorante

Mister Angus

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Via Matteo Bandello, 22 · Milano Porta Magenta

La collaborazione diretta con l'Argentina

 

Il RISTORANTE MISTER ANGUS riassume tutto il meglio dell’esperienza dei gestori,  esperienza garantita anche dalla collaborazione con ASOCIACION ARGENTINA DE ABERDEEN ANGUS, che a Buonos Aires da più di 80 anni è l’organo incaricato allo sviluppo delle esportazioni di carne bovina di alta qualità ABERDEEN ANGUS.
Al fine di potenziare, certificare e preservare l’enorme prestigio che hanno nel mondo le carni ad allevamento BIOLOGICO provenienti dalla REPUBBLICA ARGENTINA, l’associazione seleziona molto accuratamente i propri collaboratori o partners nel mondo.

Mister Angus è molto conosciuto dai milanesi, con diversi giudizi. L’ambiente è comunque accogliente e adatto a chi ha voglia di gustare delle particolarità e della buona carne.

Qualche esempio dal menu:

Empanadas criollas

Avocado al ventaglio, con vinegrette all'antica, leggermente piccante

Pannocchia alla griglia : al burro aromatizzato o alle erbe provenzali

Chorizos

Oppure…

Sfogliatina calda di pere e taleggio

Albondigas  (sfiziose polpettine di ANGUS con patate su salsa di pomodorini secchi piccanti)

Code di gamberoni spadellate sfumate al brandy delicatamente adagiate all'interno di un pompelmo rosa

Pulpo alla Gallega

E per occasioni speciali, c’è la possibilità di prenotare due tipi di menu aziendali (minimo per 15 persone).

 

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