Al Garghet

Uno dei locali più caratteristici di Milano. Al Garghet, nome derivato dal gracidio delle rane, è stato un luogo vissuto prima da monaci poi trasformato in una gendarmeria dagli spagnoli infine nel novecento fu adibito a fornace e poi finalmente aperto al pubblico diventando una balera. Oggi troviamo un ristorante di prima scelta, tipicamente lombardo con alcune influenze estere. I locali sono eleganti ma rustici. La tipicità si nota appena ci si siede a tavola infatti i menù sono scritti in dialetto "lumbard" con tanto di sottotitoli. Si cena a lume di candela e i piatti sono della tradizione e rigorosamente fatti a mano. Provate lo gnocco fritto e l'orecchia di elefante. Ottimo per fare una bella impressione.