Ditirambo: cucina creativa nel cuore del quartiere Isola

Ditirambo è un accogliente ristorante del quartiere Isola di Milano. Il nome deriva dai canti intonati a Dionisio e a Bacco in onore del buon vino della buona cucina e della convivialità, l’intento dello staff del locale è infatti quello di celebrare questi piaceri. L’ambiente è raffinato e moderno e il menù propone i piatti della cucina italiana creativa e piatti tipici della tradizione culinaria lombarda preparati con passione e fantasia dallo chef Paolo Noè, aiutato dal giovane e creativo Yury Martoscia. Diverse anche le pietanze vegetariane proposte. Il locale inoltre mette a disposizione dei clienti il sommelier Simona Pera per aiutarli a scegliere tra le oltre 120 etichette di vino presenti nella carta e per consigliare gli abbinamenti migliori e più ricercati. L’arredo è volutamente rustico: le pareti sono in calce viva, gli sgabelli in ferro saldato e strani lumini sono incassati nelle pareti.