Si tratta di un bar piccolo con gestione famigliare di origine uzbeka. Da oltre sei anni viene offerta alla nostra clientela una atmosfera famigliare e piatti tipici della tradizione russo-uzbeka, coreana e, naturalmente, prelibatezze italiane.
L'apertura è da lunedì alla domenica dalle ore 6.30 fino alle ore 23.30. Ogni domenica, da settembre a giugno, dalle 11.00 fino alle 15.30, viene alla nostra clientela un brunch russo, "Zakuski". Questa parola descrive un rito tradizionale che prevede il consumo di piccoli piatti da buffet chiamati per l'appunto 'zakuski', in genere piatti freddi posti al centro della tavola con salmone, uova di salmone, acciughe, aringhe marinate, uova farcite, insalate di manzo o di patate, vegetali conditi con panna acida, verdura e frutta, 'pirojki'.
Costo del brunch: 14, 50 EU a persona che prevede succo di arancia a volontà, caffè e soluzione all you can eat.
Il bar Liberty38 si offre anche come catering per eventi, feste e banchetti. Si può scegliere tra le diverse cucine russo-uzbeka, coreana e italiana. Menù e preventivo si può decidere e concordare
Via mail a info@bar-liberty38.com o chiamando il numero 327/7454584.