Apre un nuovo Sushi Basara pasticceria alla Rinascente in Duomo

Chef Hirohiko Shimizu, uno dei pochi cuochi a conoscenza della tecnica necessaria, preparerà il famoso Sushi Mosaico in occasione dell'inaugurazione

Lo chef

Basara Sushi Pasticceria, leader nella ristorazione giapponese in Italia certificato JETRO, (Japan External Trade Organization) l'organizzazione governativa che promuove l'industria, l'arte e la cultura del Giappone nel mondo, apre il suo sesto ristorante all'interno della food hall di Rinascente Milano di Piazza Duomo.

Basara Sushi Pasticceria, oltre ai suoi ristoranti già presenti a Milano, Venezia e Porto Cervo, aggiunge quindi un nuovo fiore all'occhiello per venire incontro ai propri Clienti. In modo che, anche nel cuore del centro meneghino, possano assaporare l'arte culinaria nipponica.

"All'interno dell'elegante spazio i Clienti potranno sedersi davanti alla piastra Teppanyaki e godersi i propri piatti preferiti espressamente eseguiti. Ovviamente non mancheranno tutte le specialità tipiche giapponesi create dallo Chef Hirohiko Shimizu, dalle zuppe ai piatti di pesce crudo, fino alla rinomata pasticceria del Basara", si legge in una nota dell'azienda.

Per il 25 settembre è previsto un evento a inviti per presentare questo nuovo Basara Sushi Pasticceria alle comunità economico-finanziaria, della moda, della politica dello sport e dei Media. Chef Hirohiko Shimizu, uno dei pochi cuochi a conoscenza della tecnica necessaria, preparerà il famoso Sushi Mosaico, avvenimento pertanto esclusivo anche a causa della complessità della sua preparazione che richiede un notevole dispendio di tempo.

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"Il Management del Basara Sushi Pasticceria, attento alla sostenibilità del nostro pianeta, ha attivato una collaborazione con Tree-nation, Associazione viva nel rimboschimento in tutto il Mondo, darà ad ogni Cliente del ristorante la possibilità gratuita di contribuire con il proprio nome a piantare un albero per supportare i "polmoni verdi" della terra", conclude la nota.

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