Uova di Pasqua con ingredienti scaduti da anni: sequestri del Nas
I controlli dei carabinieri per la Tutela della salute sui prodotti tipici della Pasqua
I controlli dei carabinieri per la Tutela della salute sui prodotti tipici della Pasqua
Lorenzo Erasmi è un pasticcere di soli 26 anni e lo trovate da Oro Nero, locale in zona Giambellino aperto nel 2022. La sua è una pasticceria su misura, dove trovare prodotti per la colazione, torte, mignon e ovviamente i lievitati delle feste. Come la colomba
Si chiama Sisu, parola finlandese che vuol dire perseveranza, la nuova pasticceria che in Darsena a Milano. Dalla colazione all’aperitivo parola d’ordine contaminazione con i sapori del mondo
Il Carnevale Ambrosiano, che si festeggia a Milano e nelle provincie vicine, si celebra 4 giorni dopo rispetto al resto d’Italia. Il motivo sta nel conteggio diverso della Quaresima: quest’anno cade sabato 17 febbraio 2024
Si chiama Naëve ed è una nuova pasticceria aperta in zona Moscova da due pianisti vissuti in tutto il mondo. Una coppia eclettica e curiosa che ha portato a Milano le ricette conosciute durante i loro concerti
La leggendaria torta al cioccolato e marmellata di albicocche creata per la prima volta a Vienna da un giovanissimo pasticcere che le diede il nome. La torta sacher è ancora oggi uno dei dolci più noti. Ecco come la fa Knam
Si chiama Dolzeto la pasticceria d’ispirazione veneta che sta per aprire in zona Isola. Terzo locale di Sandra Tasca, veneziana già impegnata a far conoscere i prodotti tipici della sua città con Tàscaro e Ciopa. Vi diamo le anticipazioni
Raffinate monoporzioni moderne, plumcake dal cuore a sorpresa, sculture di cioccolato e millefoglie vestiti a festa. Tutte le proposte dei più grandi pasticceri italiani
Fanno parte delle botteghe storiche: marchi più centenari che hanno fatto la storia del dolce a Milano. Il business dei dolci "di lusso" in città
In centro inaugura un locale completamente dedicato alla cheesecake. Ci sarà anche quella "milanese" con risotto allo zafferano e ossobuco
Secondo la classifica stilata dalla rivista il dolce prodotto da Esselunga ha il miglior rapporto qualità/prezzo; in testa Le Tre Marie
L'appuntamento in viale Bligny (e su Glovo)
La metà delle migliori pasticcerie della Lombardia sono tra Milano e hinterland: l'elenco
Ad organizzarlo è Nenalicious, nome d'arte di Elena Sala, una ragazza che ha da poco avviato un servizio di catering pasticceria. E un ufficio, ogni lunedì, riceve il suo piccolo dono