La campagna si allunga in città con Coldiretti
Dal 5 ottobre al via il mercato settimanale del made in Italy a km zero
Dal produttore al consumatore, senza passaggi intermedi. Scatterà il 5 ottobre a San Donato Milanese il mercato “Campagna amica”, appuntamento lanciato dalla Coldiretti con la collaborazione dell’Amministrazione Comunale per promuovere i produttori locali e gli acquisti a Km 0, mettendo sui banchi prodotti quali frutta, verdura, miele, carne, olio biologico, vino, birra, confetture e formaggi, tutti rigorosamente italiani e di origine certificata.
L’appuntamento è in programma nella centralissima via Libertà e avrà cadenza settimanale, nella giornata di sabato. Protagonista dell’iniziativa, che punta a eliminare l’intermediazione e quindi a ridurre anche il costo del carrello della spesa a carico dei consumatori, sarà una selezione di aziende scelte tra le sessanta che prendono parte ai numerosi market già attivi nelle province di Milano, Lodi, Monza e Brianza.
I produttori aderenti all’iniziativa, tutti affiliati a Coldiretti, hanno scelto di sottoscrivere un regolamento disciplinare volontario nel quale è previsto, tra le altre cose, che la vendita avvenga a prezzi calmierati, riportati in una tabella posta all’ingresso del mercato. I prodotti, in particolare, sono proposti a un costo decurtato del 30% rispetto ai prezzi giornalieri rilevati dal sistema SMS consumatori.
«Facendo suo questo progetto – spiega l’assessore al Commercio Chiara Bacchiega - l’Amministrazione punta anche a elevare la qualità del vivere cittadino. La pedonalizzazione per una mattina a settimana di una parte di via Libertà, infatti, inviterà i sandonatesi a vivere il territorio urbano in maniera differente, rappresentando un efficace collante sociale. Così se, da un lato, il mercato a Km zero – con i suoi prodotti di stagione, freschi controllati e garantiti – stimolerà l’adozione di uno stile alimentare (e di vita) responsabile e consapevole, dall’altro lato, rappresenta uno spazio sociale d’incontro dove allacciare e rinforzare quelle relazioni positive che trasformano una comunità in qualcosa che va oltre la somma algebrica dei suoi componenti».