Milano, via Marcello Prestinari: presentazione ebook "Il lievito naturale senza glutine"

Un incontro, il 20 agosto in via Marcello Prestinari, dedicato alla presentazione della pubblicazione "Il Lievito Naturale Senza Glutine".

Oltre alla presentazione, sarà eseguita una delle ricette del libro, a titolo dimostrativo, che potrà essere degustata durante l'evento.

Lo scopo di Barbara Silanus, autrice dell'ebook, è quello di cercare di spiegare come sia possibile preservare le materie prime, sane e di qualità nel rispetto del suo manifesto: no alle miscele pronte, solo farine pure e senza glutine, nessun abuso di uova e gustose alternative per gli intolleranti ai latticini.

L'evento è gratuito ma per registrarsi è necessario compilare il form presente alla pagina http://www.golosamenteintollerante.net/appuntamento/2014-09-20-ebook/

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