"Dgusto": dal 17 al 22 aprile la pasticceria di design in mostra per "Fuorisalone"
Dgusto Martesana Pastry Design sarà in mostra nelle tre sedi di Pasticceria Martesana (via Giovanni Cagliero 14, via Paolo Sarpi 62 e piazza Sant'Agostino 7) dal 17 al 22 aprile in occasione di Fuorisalone 2018.
L'esposizione, realizzata dallo Studio Buzzo Lambertoni Design assieme a Pasticceria Martesana, vede un inedito connubio tra alta pasticceria e design. I dolci e i pasticcini realizzati - ciascuno con la propria dimensione, consistenza, forma e colore - sono il risultato di un lavoro a quattro mani - due di un designer e due di un pasticcere - e del vissuto dei designer che li hanno ideati: si va dalla geometria solida di Tomoko Azumi alla tradizione milanese di Paolo Barichella; dalla cialda come vassoio di Gum Design al biscotto da caffè di Kanz Architetti; dalle fiabe d'infanzia di Marta Laudani alle gemme di grutta secca incastonate di Eliana Lorena.